Автоматизация суши-бара

r_k Касса — кассовый модуль r_keeper, который используется для обслуживания гостей и контроля операций сотрудников.

Интерфейс кассы можно настроить под особенности суши-бара: добавить популярные позиции, быстрое оформление заказов, отдельные категории блюд, наборы и специальные предложения.

Модуль помогает автоматизировать основные операции:

• прием заказа от гостя

• расчет наличными, картой и другими способами оплаты

• применение скидок и специальных условий

• передачу информации о заказе на производство

• контроль действий сотрудников

Для суши-формата это особенно важно, поскольку большое количество заказов часто оформляется одновременно — в зале, через доставку или самовывоз.

r_k Менеджер — инструмент для управляющего, который позволяет контролировать работу заведения, сотрудников и основные показатели бизнеса.

Через интерфейс менеджера можно работать с меню, ценами, отчетами и настройками кассовых станций. Автоматизация позволяет быстро изменять параметры работы без остановки процессов обслуживания.

r_k Веб Менеджер расширяет возможности управления через веб-интерфейс и подходит для заведений, которым необходимо контролировать работу из разных точек.

Возможности модуля:

• настройка пользователей и прав доступа

• управление меню и ценами

• создание специальных предложений и скидок

• анализ показателей продаж

• работа с несколькими заведениями через единый интерфейс

Для владельцев сети суши-баров это позволяет централизовать управление и сохранять единые стандарты работы.

r_k Доставка — система автоматизации доставки еды, которая помогает управлять заказами от момента приема заявки до передачи заказа клиенту.

Для суши-бара доставка часто является одним из основных каналов продаж, поэтому важно контролировать скорость обработки заявок и работу курьеров.

Модуль позволяет:

• принимать заявки из разных источников

• синхронизировать доставку с кассовой системой

• контролировать статусы заказов

• распределять задачи между сотрудниками

• анализировать работу службы доставки

Облачная система не требует установки сложного оборудования и может настраиваться под разные процессы работы заведения.

r_k Киоск Про — решение для автоматизации обслуживания гостей, которое позволяет посетителю самостоятельно выбрать блюда, оформить заказ и оплатить его банковской картой.

Для суши-баров такой формат помогает сократить нагрузку на кассиров и ускорить обслуживание в местах с большим потоком клиентов.

Система позволяет:

• вывести меню на экран терминала

• предоставить гостю самостоятельный выбор блюд

• принимать оплату без участия кассира

• автоматически формировать чек

Подходит для заведений самообслуживания, фуд-кортов и точек с высокой проходимостью.

Режим отображения информации для посетителя во время оформления заказа.

Экран гостя синхронизируется с кассовой системой и показывает информацию в соответствии с текущим сценарием работы.

GuestScreen делает процесс обслуживания более понятным:

• посетитель видит информацию по заказу

• снижается вероятность ошибок при выборе позиций

• повышается прозрачность расчета

• улучшается взаимодействие кассира и клиента

Для суши-баров это особенно актуально при большом ассортименте блюд, когда важно точно подтвердить состав заказа перед приготовлением.

Подберем конфигурацию системы под конкретный формат бизнеса: количество сотрудников, объем заказов, наличие доставки и особенности обслуживания гостей.

При переходе с других решений действует специальное предложение – скидка 30% на r_keeper LifeTime, бесплатный период использования сервиса и r_keeper Cloud.